最近车间里的设备订单真的非常的多，光是夹层锅就有30几台，蒸汽的、燃气的、电加热的；可倾的、立式的，各种型号配置的都有。夹层锅是很多食品加工厂不可或缺的设备，食品的熟制，蒸、煮、熬、炒，都需要用到。夹层锅的选购是根据产量和产品来确定的，可以选择添加各种不同的配置，倾斜出料，搅拌防止糊锅，保温层，盖子等等。所以如果您需要采购，找到专业的生产厂家，找专业的夹层锅销售人员咨询您的所有问题和需要，从而得到专业的意见。孟婕：电话 QQ：
电加热夹层锅凡接触食品部分皆为06Cr19Ni10不锈钢制造，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、使用灵活、安全可靠、便于维修等特点，深受广大用户的喜爱与好评。
用途与特点
广泛应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业，作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。同时，也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关部队、大专院校食堂，作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。
行星搅拌夹层锅是一种新型高效无死点混合搅拌设备。它具有独特、新颖的搅拌形式。釜内有两根或三根多层浆叶式搅拌器和一至两个自动刮刀，搅拌器在绕釜体轴线公转的同时，又以不同的转速绕自身轴线自转，使物料在釜体内作复杂的运动，受到强烈的剪切和搓合。此外设备内的刮壁刀绕釜体轴线转动，将粘在壁上之物料刮下参于混合，使其效果更为理想。釜体夹层采用特殊密封结构，可根据用户需要进行加热、冷却。出料方式为压料式，设备缸盖可液压升降，操作十分方便。而且搅拌桨及刮刀可随横梁上升而完全脱离缸体，便于清洁。
