培训项目介绍
碳烤生蚝培训
碳烤生蚝是沿海地区流行的特色小吃，烤生蚝是用新鲜生蚝通过碳烤而成，其味道鲜美，香气诱人，深受大众喜爱。在以前大家的印象中蚝这种东西都是出现在高档宴席和酒店里的，而在大众化的消费场所里，一般是看不到蚝的踪影的。生蚝本身独有的鲜味和肉质感觉让不少人上瘾，蒜蓉又能很好的去除蚝本身的腥味。还可根据个人口味，加点辣椒，又是另外一番滋味。烤蚝兴起于广东，现在在湖南、浙江、武汉、上海、北京等地都很流行。尤其是在湖南长沙现在生蚝名气已风靡全国。
长沙哪里有碳烤生蚝培训无与伦比专注于小吃培训15年，凭借正宗的小吃配方和小吃培训经验，通过精确的市场定位，向学院提供最有力的技术保障，提供持续的技术支持服务，我们的目标是，让每一位学员满意，让每一位学员盈利。无与伦比专业的餐饮技术和多年的餐饮经验成功的帮助了来自全国各地的学员顺利走上了创业之路，这里没有华丽的语言，空洞的口号，我们有的是实实在在的技术，实实在在的店面成功经验。学员可以根据自己的实际需求再结合我们的培训项目自己搭配组合，形成多种特色产品和主打产品，形成丰富鲜明特色的菜系，吸引不同的人群，为成功开店多几分保险。
一、 无与伦比碳烤生蚝培训课程内容
培训
种类
炭烤酱香生蚝，炭烤蒜蓉生蚝，炭烤香辣生蚝
培训
课程
1．老师教学员食材的挑选。
2．老师教学员生蚝的清洗和处理。
3．学员学习生蚝特色调味粉和美味飘香酱的配制及加工。
4．老师教学员生蚝基本手法与技巧。
5．学员自己动手练习所学的课程，直到学会操作为止。
6．传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。
培训
时间
根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，学会为止，包教包会，一般2-3天可学会。 询
二、长沙无与伦比碳烤生蚝培训优势
1、在传统的生蚝配方基础上加以改良，秘制配方;
2、名师教学，技术精湛，100%正宗技术，无保留教学;
3、提供实习操作，学成之后免费为学员指导开店;
4、无与伦比小吃培训中心碳烤生蚝肉味鲜美、肉片滑嫩、营养丰富，味道极其鲜美，得到学员的一致好评。
