定义: 1g酶粉(1ml酶液)于40℃ pH5.0条件下,每分钟水解果胶产生1mg
半乳糖醛酸为一个酶活力单位u/g(u/ml)。
规格: 固体型:5万u/g
用 途: 适用于饲料行业及纺织、造纸等。
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