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1、来料加工模式：
这种经营模式的特点是季节性强，旺季要连续生产，单日工作时间长。优点是：利润比较稳定；缺点是生产经营时间短。农村榨油市场随着城镇化建设、人口就业转移将逐步萎缩。
2、流动性加工模式：
这种模式的局限性较大。这种模式的优点是：加工费高，不用接送，利润有保障；缺点是：流动作业，驻车收车繁琐。
3、城镇现场加工销售：
这种模式的优点是：店面固定，客源固定，价格适中，利润率较高；缺点是：菜市场主要购买人群多为老年人，对价格比较敏感。缺乏对钱物的控制能力，不利于连锁发展。
4、超市榨油模式：
该模式的优点：主要消费群体为中青年，消费能力强，销售价格高，利润可观，超市代收款，没有讲价抹零问题，钱物管理便利，利于连锁发展。缺点：营业时间长，对于榨油机的性能和外观要求更高。
对于以上的经营模式，参照其优缺点，客户可以根据自己的实际情况进行选择，通过现榨现卖食用油的优良品质吸引客户，让我们的生意日加红火。
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