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亚硝酸钠

  • 发布时间：2024-01-23 00:00:00,加入时间:2009年08月15日(距今5780天)
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  • 报价:12.00/kg
是一种食品添加剂，主要作用： 一是起护色作用,保持食品鲜艳的色泽,使食品颜色不至于变深变浅。用于腌制肉食类食品。 二是可以抑制肉毒芽孢杆菌，并且可以防止鲜肉在空气中被逐步氧化成灰褐色的变性肌红蛋白，而使肉制品保持鲜红色。

亚硝酸钠

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