做个食品冷库多少钱

  • 发布时间:2021-03-25 10:30:02,加入时间:2014年06月09日(距今4064天)
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冷库多少钱:其实一个冷库的预算里面包含了很多细节,比如你要选择的压缩机品牌,库板的厚度,蒸发器的选型(刚排,风机,铝排等)室内温度是多少等(如果拿20立方的利库为例:库温0度机组7000就够了,库温-18度机组11000库温-25度机组19000)所以很难回答你的问题。如果一定要回答只能按我们的经验估算。平均每立方的造价之间 库越大造的成本相对低点。库越小成本越高,所以估算是我们一般取750为中间值。希望对你有帮助。

食品冷库建造厂家找孜润制冷公司,食品冷库食品类冻库,冻肉冷库,冻货冷库,冷冻肉冷库,适用肉类水产、禽类、冻肉加工零售批发行业。肉类冷库冷藏肉类食品的种类有:冻畜肉、禽肉、牛肉、羊肉、猪肉、狗肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉,鱼、海鲜等各类肉质食品。

孜润制冷设备工程有限公司是一家专业从事装配式冷藏库、冷冻库、速冻库、实验箱、防爆冷库和超低温库(0℃至--120℃)气调库真空预冷机速冻隧道的设计、生产、销售、安装、维修等一条龙服务的综合型公司!{专业冷库工程设计、建设、服务,当然选择“孜润”} 

食品冷库建造冻库知识 

食品冷库建造冷冻贮藏肉类食品是一种科学保鲜方法,因肉类食品由于受天气温度高温的影响,肉类食品酶的分解、氧化和微生物生长繁殖而变质,肉类冷库的低温可以控制酶的分解、减缓氧化、抑制微生物生长繁殖,使肉类食品处于休眠状态,在产品生产数周甚至数月后仍保持原有的品质,肉类在-18℃以下即达到休眠状态,-23℃以下的低温可延长保鲜期,如在-30℃下的冷藏期比在-18℃下冻藏期长一倍以上,其中猪肉最明显。国家明确规定,冷冻食品、制成品和水产品必须在-18℃或更低的温度下运输。

    食品在运输期间温度保持在-18℃以下,禽肉类应使用气密的复合材料包装,并在温度-18℃以下运输,以避免脂肪氧化、脱水干耗和腐败菌繁殖。食品冷库,食品保鲜冷库,食品冷库安装

辣椒贮藏保鲜技术
辣椒夏季贮藏多以嫩绿果贮藏为主,其采后及贮存中极易萎蔫、变红和腐烂。贮运温度低于9℃易受冷害,过高则促进衰老。现介绍一种辣椒保鲜新技术。
一、品种选择与采收。贮藏的青椒宜选色深肉厚,皮坚光亮,晚熟,抗病力强和耐藏性强的品种。如皖椒1号、砀椒4号等。采收前2天应停止浇水,前1周用保鲜剂HS600倍液喷雾处理。采收时要轻拿轻放,保护果梗。采后入库前应放入阴凉处或冲间预冷24小时左右再入贮。
二、贮藏方法。首先将采摘的青椒严格挑选,分级管理,将有病虫害和机械损伤的青椒级外果剔除。用保鲜剂HS600倍液或LY200倍液喷雾处理,放入底部有孔隙的筐内,每排放一层喷雾一次,约3-4层。排放方式应以侧放或倒放为主。晾干后进入半地下贮藏通风库。库温即使超过18℃,但库温应保持稳定,以免因库温变化造成青椒生理发生变化,且入库后2天用安徽省农科院绿色食品所研制的果蔬保鲜机处理24小时以上来灭菌消毒。库内湿度应控制在85%-90%,湿度过低可采用在库内挂湿麻袋来增湿,若湿度过高可通过自然通风和强制通风或在库内放置生石灰来调节。贮藏期间管理应采用分段管理方法。贮藏前期应每天傍晚开启电子保鲜机12小时;贮藏中期应每天开启电子保鲜机4小时;贮藏后期应每天开启电子保鲜机12小时。通过此法贮藏,可使青椒贮藏期达25天以上,好果率达85%以上,经济效益明显。
 

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