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1.初饮。雏鸡出壳24小时内，约有1/3的雏鸡有采食能力。初饮时可以在水中加入3%～5%葡萄糖和0.1%维生素C、复合维生素B，饮用3～5天，这对减轻雏鸡运输应激、促进蛋黄吸收都有明显的效果。在水中加入适量的抗生素，如氟哌酸，还可以起到清肠、预防呼吸道、肠道感染的作用，提高育雏的成活率。开饮1～2小时后，如果有2/3绿壳蛋鸡啄地面觅食时，即可开食。
2.开食。开食料一般宜用开水浸泡软的碎米或芝麻，也可选用优质的小鸡料。将料散在塑料布或报纸上让雏鸡自由采食。以雏鸡吃到五至八成饱为宜。3天以后改用食槽或料盘饲喂，饲喂时每100只雏鸡用1个料盘，2周龄以后要增加到100只雏鸡用3个料盘，应少喂勤添料，并注意随着日龄增大相应提高料槽及饮水器的位置。
绿壳蛋鸡就是在森林生态环境下，以笨鸡为养殖对象，舍饲和林地放养相结合，以自由采食林间昆虫、杂草为主，人工补饲有机饲料为辅，呼吸林中空气，饮山中无污染的河水，生产出天然优质的商品鸡。
