，食品车间净化要求严格。应该咨询当地的质量监督部门，他们有具体的行业标准。
食品车间净化，在结构设计、材料选用、功能段配置上均须符合“卫生型空气处理机组”的要求。新风机组可以对室外空气进行充分预处理，在夏季对空气进行三级过滤，降温除湿，获取干燥、洁净的空气；在冬季则对空气进行过滤和预热处理。循环机组可以对混合后的空气进行进一步的过滤， 并对空气的温湿度进行微调， 满足手术室对洁净度和温湿度的要求。
施工方面影响产品质量的原因是过程控制环节有问题，在安装施工过程中留有隐患，有如下详细表现：
1净化空调系统风道内壁不干净、连接不严密、漏风率过大；
2彩钢板围护结构不严密，洁净室与技术夹层（吊顶）的密封措施不当、密闭门不密闭；
3装饰型材及工艺管线在洁净室形成了死角、积尘；
4个别位置未按照设计要求施工，无法知足相关要求划定；
5所用密封胶质量不外关、易脱落、变质；
6回、排风彩钢板夹道相通，粉尘从排风到进入回风道；
7工艺纯化水、打针水等不锈钢卫生管道焊接时内壁焊缝未成型；
8风道止回阀动作失灵，空气倒灌造成污染；
9排水系统安装质量不外关、管架、附件易积尘；
