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乳果糖价格,食品级乳果糖生产厂家及用途

  • 发布时间:2018-02-26 11:55:08,加入时间:2011年10月21日(距今5023天)
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乳果糖/医药级乳果糖   100元或160  25kg/纸板桶   含量99.3%  产地:美国   性状:白色片状结晶性粉末  CAS  用途:甜味剂

中文别名:乳酮糖;4-β-D-半乳糖苷-D-果糖;4-O-β-D-吡喃半乳糖基-4-D-呋喃果糖

分子量:342.30

性状:六方体片状结晶。味甜,甜度比乳糖甜,但不如蔗糖。酸中水解产生半乳糖和果糖。

标准:企业标准

用途:用于生化研究。医药(轻泻剂);工业中用作间接的营养增补剂,可添加于鲜乳,饮料中。该品是人体肠内益菌双歧杆菌的增繁殖因子,具有帮助消化和吸收蛋白质、乳糖、产生B族维生素作用。

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