丙酸钠价格，食品级丙酸钠生产厂家及用途

丙酸钠   15元  25kg/牛皮纸袋  含量99.7%  产地：瑞普  性状：白色粉末  CAS： 用途：防腐剂

　　1.在食品工业中作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、组 织改进剂、固化剂、营养增补剂、螯合剂等。如作焙制品、糕点膨松剂。面包、饼开的助酵剂、缓冲剂、果胶固化剂(凝胶作用)，酵母食料肉类制品组织改进剂等。

　　2.用于酿造，可增加糖化力，提高发酵能力。

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