珠海红酒储存柜保存葡萄酒-掌握时间温度也重要

  • 发布时间:2015-07-01 17:11:40,加入时间:2013年03月07日(距今4520天)
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 很多喜欢和红酒的人对于葡萄酒的保存都很讲究,但是,有些人却用家中的冰箱保存葡萄酒,那样会有怎样的弊端呢?

普通的冰箱的控温设备是将温度降到一定温度以下比如2、3度,然后,等温度升到6、7度左右的时候再启动。这样有几个不好的地方,第一个是温度有波动,而且也太低。第二个就是冰箱这种大幅度的温度波动,在冷凝器表面会结霜,即使冰箱里面没有除湿设备,也会因为这个让湿度大大降低。第三个问题是一般的冰箱一般不具有抗震设计,因此启动的时候会有振动。

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