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开设榨油坊现榨现卖食用油赚钱，符合现在人们的饮食观念，利润很好，榨油需要榨油机、炒籽机、滤油机等设备，具体看客户如何配置。
任何的行业，都有人赚钱也都有人赔钱，虽然榨油坊是现在比较热门的创业项目，但是做大做强依然需要努力，考察市场就是第一步，一般我们可以从以下几项来进行市场考察。
1、该地有没有榨油坊在经营。如果有，其经营的模式怎么样，有没有不足，我们如果投资是否有发展空间，并找到客户需求的痛点；如果没有，当地人们对食用油的爱好怎么样，当地是否生产油料作物。
2、通过第一点的分析，我们可以大概知道是否要投资榨油坊。然后根据当地情况确定如何经营，油料作物丰富可以来料加工，如果主要从外地购买，可以两种模式同时经营。
3、确定了榨油坊的经营模式，我们需要找到之前确定目标客户集中地，就近开设榨油坊。在菜市场或者小区附近，亦或在乡镇集市上，以方便宣传和吸引客户为主，同时考虑投资成本费用。
4、联系原料的购买以及饼粕的销售渠道，以保证油坊油料的低价供给和饼粕的及时销售处理，使得资金得到较好的流通，不至于压货占有资金，或者占用榨油坊空间。
5、购买榨油机设备。现在生产榨油机设备的厂家较多，但是质量良莠不齐，建议客户到厂家考察，并且现场试机，看能否达到自己期望的效果，不要贪图便宜购买到质次价低的设备，最后因为出油率低或者故障多等原因影响正常的生产。
6、榨油坊的装修和宣传。之前说过要了解当地油坊的情况，就是为这点做准备的，因为别的油坊做的不到位的地方就是我们赚钱的突破口。现在有些油坊卫生条件不好，而客户到油坊购买食用油就是看上现榨现卖比较干净卫生的特点，简单的装修是必要的。
开榨油坊机器设备
1、炒籽机：炒料的好坏，直接影响了油品的质量和出油率，有“三分压榨，七分炒料”的说法，可见炒料在榨油过程中的重要性，而炒料的关键在炒料机的质量和装置。
2、榨油机：全自动榨油机一机多用，可对芝麻、花生、菜籽、大豆、油葵、胡麻等20多种油料进行油品加工。全自动榨油机配套完整，接电即可生产，操作方便，是榨油机行业换代的必选产品。
3、滤油机：全自动榨油机压榨处理的食用油，里面含有一定的油渣，为了提高其纯净度，我们使用滤油机设备来过滤其里面的油渣，以获得纯净的可直接使用的食用油。
@#凯迪机械榨油坊榨油机操作简单，安全可靠。主机结构合理，造型美观，占地面积小，经久耐用，适用于饭店、超市、农贸市场等等，可加工花生、芝麻、菜籽等，是榨油机历史上突破性的改革@#
