由于生豆渣不易保存，很容易发霉变质；直接喂猪容易造成猪拉稀腹泻，这是因为含有多种抗营养因子，影响猪的生长和健康等方面不好的效果，所以说用豆渣喂猪要经过发酵后才能喂猪。农富康豆渣发酵剂订-货电-话：。
每瓶豆渣发酵剂可以发酵200公斤豆渣饲料
1、准备材料：1瓶豆渣发酵剂、170公斤豆渣、30公斤玉米粉或麦麸、30公斤水、4两盐
2、制作方法：把豆渣发酵剂倒入水中稀释，铺撒10-15厘米豆渣，上面撒一层玉米粉，泼洒稀释过的豆渣发酵剂，再铺撒一次豆渣、撒玉米粉、泼洒稀释后的菌液，全部翻动一遍之后，查看发酵料干湿度，干湿度在60%左右，即用手紧握发酵料，感觉手上有水印但是没有水成滴为准，如果发酵料太干，再次翻动的时候适量泼洒清水，发酵料太湿，可加入玉米粉，并在翻动的过程中，将盐也同时撒到发酵料里面。
3、存储及使用：要压实、密封处理发酵料，一般发酵2-5天即可使用，如果一次发酵过多，使用时用多少取多少，剩下的继续密封，不能漏气。
由于豆渣的营养特性，所以说是喂猪、喂鸡、喂鸭等的好饲料，目前豆渣大都简单地直接用于饲喂牲畜，没有经过处理，又或是简单的蒸煮加热处理下，有句俗语“豆渣喂猪，越喂越缩”，这主要是因为豆渣中含有抗胰蛋白酶、皂素、血凝素等抗营养因子，其中胰蛋白酶抑制因子，它能阻碍猪体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收，造成腹泻，影响生长，适口性差，难于消化，饲料效价低。
这不仅在经济上是很大的损失，而且极大地浪费了宝贵的资源，因此如何充分利用产量日益增长的豆渣成为各国科研工作者关注的问题之一。
豆渣经过发酵后再喂猪的好处：
便于较长时间保存。不发酵的豆渣最多能存放3天，经过发酵后的豆渣一般可存放三个月以上，如果能做到严格密封，压紧压实或烘干，则可以保存半年以上甚至一年；
饲料的适口性，降低了粗纤维三分之一以上，动物更爱吃食，促进了食欲并增加了消化液的分泌。
丰富了营养成分如下表，烘干后干物质中消化能提高13.17%，代谢能提高16%，可消化蛋白提高29.59%，粗纤维降低30%左右。并是一种益生菌的载体，含有大量的有益微生物，和乳酸等酸化剂，维生素也大副度增加，尤其是B族维生素往往是成几倍地增加。
大大降解了抗营养因子，提高抗病力发酵后能显著增加其消化吸收率和降解抗营养因子，并含大量有益因子提高了抗病性能。
节省了饲料成本，提高经济效益发酵以后可以代替很大一部分饲料，把饲料成本节省了，并且猪少得病，出栏提前，总之经济效益提高了。
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