展出内容：

食品：食物饼干、面包和谷类食品、蛋糕和酥皮点心、乳酪、油酥饼干、甜点和浇头、可可粉、坚果、保鲜水果和蔬菜、冷冻水果及蔬菜、脱水蔬菜、果酱、果冻、肉、野味及肉派、海鲜和鱼子酱、食物干燥法、香精，食物储存法、各种外带汤料、有机及天然食品、健康食品、宠物食品等；

饮料：啤酒、白兰地酒、利口酒、提神饮料、威士忌酒、白酒、补酒、红酒、葡萄、咖啡和茶、各种果汁、矿泉水、清凉饮料、软饮料等：

其它：配套外带服务、运输服务、饮食专刊信息服务等。

展会介绍：

美国夏季食品展由美国专业食品贸易国家协会主办。NASFT成立于1952年,是一个非营利的商业贸易协会,致力于培养和鼓励专业食品行业的商业和贸易,是一个由其国内和国外专业食品行业的生产商,进口商,经销商,经纪人,零售商,餐馆商,公共饮食业主以及其它专业人士组织的国际性组织. 现今，NASFT在美国和海外拥有2900多家会员企业。这个展会已经成功举办了50多年,这是北美zui大的特色食品和饮料的展会,集中展示了各种特色食品,民族特色小吃,天然有机食品,休闲小吃以及饮品.

参加此展会的必要性：

1.特色食品各个领域的零售商,经销商云集于此,面对面的沟通,更有利于交易的进行;2.可以及时了解行业的zui近发展趋势;3.提升企业的国际知名度;4.展示企业的zui新研究成果;5.结识新客户,沟通老客户,zui大限度提高企业利润.6.展会期间,NASFT还会举办数个与食品有关的研讨会以及采购商和参展商的见面会.

市场分析：

据美国商务部统计，美国对中国出口211.5亿美元，增长46.6%；自中国进口728.5亿美元，增长12.4%。美方贸易逆差518.0亿美元，增长2.6%。中国为美国第二大贸易伙伴、第三大出口目的地和首要进口来源地。

美国食品消费呈现下述几种倾向: 营养保健食品倍受重视；2010年，美国的保健食品总销售额高达约250亿美元，在美国市场上，形形色色的保健食品总数已超过1万种之多。绿色食品市场潜力巨大。2010年美国包括有机食品在内的有机市场增长率接近8%，超过了286亿美元。肉类食品消费减少，新鲜水果蔬菜及富含膳食纤维的谷物备受青睐。此外，美国人快节奏的生活方式已使"方便食品"像冷冻、预包装食品和罐头食品成了他们日常生活的一部分。越来越多的进口食品为美国人提供了无数种可供选择的常年消费食品。