工业级预糊化淀粉/α-化淀粉淀粉醚医药级预胶化淀粉 9元/15元/14元 25kg/牛皮纸袋 含量99% 产地:河北/佛山/曲阜 性状:白色粉末 CAS: 用途:增稠剂、通用有机溶剂
分析上作碘的指示剂用作药物赋形剂以及食品增稠剂、稳定剂、填充剂等
由于淀粉的醚化作用提高了粘度稳定性,且在强碱性条件下醚键不易发生水解,因此,醚化淀粉在许多工业领域中得以应用。羧甲基淀粉(CMS)是阴离子型的天然产物的变性体,是能溶于冷水的天然高分子聚电解质醚。CMS己广泛应用于食品、医药、石油、日用化工、纺织以及造纸和粘合剂、涂料工业。
在食品工业中,CMS对人体无毒无害,可作为品质改良剂用于面包和糕点加工,制成品具有优异的形状、色泽和味道,用于果酱、沙司、肉汁等食品中,可使其平滑、稠浓、透明;CMS还可作食品保鲜剂。在制药行业CMS作片剂崩解剂,血浆体积扩充剂,滋糕型制剂的增稠剂及口服悬乳剂的药物分散剂。尤其随着国家有关部门将药片崩解速度定为必检项目,CMS的使用将大量增加。CMS作为泥浆降失水剂在油田 L=业中得剑广泛使用,它具有抗盐性,可抗盐至饱和,并具有防塌效果和一定的抗钙能力,是一类优质的降失水剂。不过由于抗温性较差,只能用于浅井作业。CMS用于轻纱上浆,具有分散快速、成膜性好、浆膜柔软、退浆容易等特点,CMS还可用于各种印染配方中作增粘剂和改良剂。CMS在纸张涂布中用作粘着剂,可使涂料具有良好的均涂性和粘度稳定性。它的保水性能控制粘合剂对纸基的渗透,使涂布纸具有良好的印刷性能。此外,CMS还可用于煤浆和油煤混合燃料浆减粘剂,使其具有良好的悬乳稳定性和流动性。还可作水基乳胶漆的增粘剂、重金属污水处理鳌合剂、化妆品中皮肤清洁剂等。
预糊化淀粉是一α种加工简单,用途广泛的变性淀粉,应用时只要用冷水调成糊,免除了加热糊化的麻烦。广泛应用于医药、食品、化妆品、饲料、石油钻井、金属铸造、纺织、造纸等很多行业。糊化原理淀粉粒在适当温度下(各种来源的淀粉所需温度不同,一般60~80℃)在水中溶胀、分裂、形成均匀糊状溶液的作用称为糊化作用。糊化作用的本质是淀粉粒中有序及无序(晶质与非晶质)态的淀粉分子之间的氢键断开,分散在水中成为胶体溶液。
预胶化淀粉是用化学法或机械法将淀粉颗粒部分或全部破裂,使淀粉具有流动性及直接可压性。预胶化淀粉为改性淀粉,系白色或类白色适当粗到细的粉末,无臭、微有特殊口感,在制药领域常用作口服片剂和胶囊剂的粘合剂、稀释剂和崩解剂。