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真空滚揉机是现今市场上对肉制品加工腌制效果最有效的设备，适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及传统中式禽类、酱卤类、休闲类肉制品的腌制加工。
优点：
1、具有连续真空滚揉（固定真空度）/呼吸滚揉（真空常压交替变化），配备真空表实时显示滚揉筒内真空度。
2、高标准的卫生设计，整机采用SUS304优质不锈钢，滚筒内部精细打磨，无卫生死角。
3、可根据用户实际生产情况配置上料机。
