多功能滚肉机 真空腌制机 真空滚揉机经销商 真空腌制滚揉机适合不同肉类加工场和快餐连锁店使用。该机还适用于各类禽肉制品；分割禽肉制品；大块肉食制品；各种西式火腿类原料肉的腌制。由于采用真空腌制，大大缩短了腌制时间，而且使肉块充分吸收盐水，使蛋白质溶解。这样不仅使肉的结构松弛，达到嫩化效果，而且改善了肉的外观和提高了出品率。本品还适合各类水产海鲜制品、蔬菜罐头、水果罐头、果脯食品等产品及各类干果的入味使用。
真空滚揉机--主要特点：
滚揉桶可以和机架分离，适用一机多桶配置。真空泵和机架分离。
继电器控制，工作时间、暂停时间，总工作时间在操作面板上通过时间继电器设定。
可以实现：正转滚揉-暂停-反转滚揉-暂停循环模式
标准配置为固定运转速度。可以选配变频调速。
针对不同产品，选择差异性的桨叶结构，保证柔和、均匀的滚揉力度。
全部采用优质不锈钢制作。
滚揉筒内表面精细打磨，减少额外温升，利于清洗。
方便的手动翻转设计，滚筒倾斜倒料，出料彻底，清洗方便。
配置空气过滤装置，防止物料被抽入真空泵。
