的优势！
优势一:专业的服务团队,彻底解决困扰企业第二生产力的难题
人员培训
人才是企业发展之基础,为适应竞争,提高壮大自己企业形象,必须建立和储备一支高素质的人才队伍。公司自开建以来，每年制定实施一流人才培训计划，而且范围不断扩展，由原来只培训厨师到现场工作，管理干部，原料采购，信息业务，仪器检测等领域；培训方式也由单一走向多样，如自办培训，委托培训，外聘人员讲座等。特别是厨师，管理厨工培训，多采用自办培训法，师资一般是在现场主持工作多年，成绩能力突出的现场经理或厨师担任。对新招员工采取培训—考核—现场—实践—录用或淘汰，力争做到强兵强将，团结精干。
人事管理考查表
1人员全面进行消防安全知识培训，加强隐患意识。
2依据卫生相关规定办理体检，不适任者立即撤换。
3派驻服务人员严遵厂规，违反规定者，立即调离或撤换。
4批派专人负责每日水电、瓦斯及各种设施等安全检查并列表登记管理。
工作质量管理
在食堂上岗的厨工，严格遵照厂方制定的操作规定和工作制定，对工作认真负责，不得偷工减料，敷衍赛责，态度良好，随时接受及吸收厂方意见并消化，定期接受考核，对存在问题及时改善。
5管理运转模式
采购—由公司专车指定的地点，再定量分配给各单位。
运输—力求做到准时、不得延误。
验收—由食堂负责人承担，负责验收检查每天食品的数量和质量。
初加工—包括拣、洗、切、浸泡等初加工过程。
半成品加工—蔬菜类要用开水烫，避免有残留农药而导致中毒事故的发生。
优势二:人性化的贴身服务,共创双赢局面
6万发服务优势
规范的饭堂管理，全新的经营理念，让您的员工享受到专业的伙食服务。
作法灵活，口味多样能满足不同企业不同员工的不同需求。
连锁经营，货源统一，管理集中，价廉物美，能保证长期优质的伙食。
我方每周五提前向员工公布下周菜谱，并按贵公司规定的伙食费用，每周菜谱及份量进行操作。讲究饭菜质量并做到卫生，美味菜式多样化。
可预付伙食费，实行先吃饭后付款的灵活承包方式，结帐方式面议。
逢节假日，我方可让利给员工加菜，夏日可提供凉茶、糖水工餐后水果。
配备各省地厨师，能掌握各季节菜式调味支配，各款粤菜潮菜川菜客家菜一应俱全，深受员工欢迎。
8万发员工守则
为了更好的规范厨房管理和做好厨房工作，特定以下守则。
要严格要求个人卫生，持证上岗。
没特殊原因，未经许可不得私自动用厨房的财物。
上班时间要穿带整齐干净。
不留长发剪指甲不随地吐痰。
上班时间不抽烟不大专喧哗，对厂方员工态度必须良好。
不得随意进入厂方车间，仓库等生产储物基地，遵守厂方厂规厂纪。
保证自己工作台的干净整洁。
应爱护厨房里的一切用具及物品。
节约水电燃料，不得随意浪费。
及时接受吸收厂方意见并消化。
维护公司形象，工作尽心尽力。
9成品炒制
煮熟煮透，以宁熟莫生的原则；
尽量缩短烹调就餐的时间；
煮炒好的食物要盖好，以防蝇、尘等。
10万发获利方式
为适应社会发展和市场竞争，我们不断扩大货源信息。物品直接采购于生产基地，及公司自建的蔬菜场、养鱼场、养猪场，以自产自销及购多价廉中获取利润。
优势三:科学规范的管理体系,让企业员工吃得健康和放心
