估计您在网上也看了许多这方面的知识，也可能看了不少餐饮方面的连锁加盟信息，也许正想着马上就出手干了，但我劝您先不用太着急，请您先仔细的看一下我写的东西，盲目的听说什么好就想马上投资，这样的心态对您的选择正确与否是不利的。既然您能到网上来搜索创业信息，就说明您不是一个墨守成规的人，但现在网上的骗子很多，要在网上多看一下，以免上当，特别网上现在有些东西都是理论上说的好，其实操作起来就不一样了。
我们虽然不能承诺投资会一夜暴富，但可负责地向你保证：我校的培训真实、可靠、可行、实实在在。
湘菜历来重视原料互相搭配，滋味互相渗透。湘菜调味尤重酸辣。因地理位置的关系，湖南气候温和湿润，故人们多喜食辣椒，用以提神去湿。用酸泡菜作调料，佐以辣椒烹制出来的菜肴，开胃爽口，深受青睐，成为独具特色的地方饮食习俗。同时，爆炒也是湖南人做菜的拿手好戏
钱粮湖土鸭技术培训，学钱粮湖土鸭，包教包会。南方水乡，家禽数水鸭最多。东洞庭湖西岸钱粮湖镇，乃原江南第一大国营农场钱粮湖农场所在地，近年来以养鸭闻名，仔鸭肉质细嫩，味美脆酥，成为湖区一大名鸭。所有的直营店及加盟店，均推出经典湘菜系列供顾客选择，形成了以钱粮湖土鸭为主流特色，以其它特色湘菜为补充的创新型湘菜餐馆。
1、钱粮湖特色鸭肉火锅：一般只有鸭肉，鸭杂较少。如果你幸运，也可以吃到鸭蛋，这就是最著名的钱粮湖仔鸭火锅。鸭蛋是指仔鸭还没有下的蛋，在体内发育成蛋雏形，杀鸭时取出，与鸭肉一起炒，之后做成火锅。鸭蛋纯黄，无蛋白，外裹一层酥皮，细嫩金黄，轻轻咬去，有弹性，也有绵劲，脆中带韧，表面不粉，也不卤嘴，可谓绝味。
钱粮湖土鸭培训内容
1.土鸭的识别处理以及进货渠道
2.火锅汤底制作培训过程
3.土鸭亨煮过程及时间火候掌握
4.土鸭配方传授及配料比列做法
5.配菜制作及处理方法传授
6.秘制红油熬制过程及开店设备指导
许许多多的成功明示我们一条简单的法则：选择成功，首先选择与成功者同行，相信你自己。 诚信餐饮会将你扶上创业之路， 让你轻松经营，快速致富。应记住：弱者是永远等待机会；智者是永远把握机会；强者是永远创造机会！
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