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学小吃烧烤技术哪里学正宗？湖南烧烤培训
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学校路线地址：湖南省长沙市雨花区时代阳光大道韶山路口中南红邻邦旁，（红星鹏飞厨师培训学校）交通非常方便，详情请咨询:朱经理，咨询详细考察满意再决定学不学，百分百技术不保留
烧烤主要还是在与你烤的火候和酱料、还有要自己琢磨和创新。我们主要就是教你酱料的技术、烤制的手法、烧烤油的制作、以及肉类的腌制、各种食材的切法与穿串。
烧烤烤鸭烤制的种类有很多香玉米、豆腐、茄子、牛肉、鸡翅鸡腿、腊肠、火腿肠、鸡胸脯、黑椒肠、蒜心、韭菜豆、素豆皮卷、辣椒、卷心菜、馒头鸡肫、鸡心、鸡皮、鸡脖子、五花肉、鱿鱼、生蚝、还有很多很多自己做的东西，比如：五花肉卷金针蘑，干豆腐卷香菜，着些烤起来都非常好吃！
烧烤种类
肉类：兔肉、羊肉、牛肉、猪肉、鸡脯肉、鸡胗、鸭胗、鸭肠 等
骨类：脆骨、羊排、牛排、鸭腿、鸡腿、鸡翅根、鸡翅尖 、鸡爪等
水产类：扇贝、生蚝、带子、鱿鱼、鲫鱼、龙虾、河蟹、鲍鱼、海星 等
熟食类：鸡蛋、火腿、热狗、鹌鹑蛋、年糕 等
蔬菜类：辣椒、土豆、黄瓜、茄子、韭菜、玉米、香菇、金针菇等
学习过程：
第一步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。
第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。
第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。
第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场
