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《吃八方》这档美食节目是现在四川电视台所有美食栏目中收视率高的一档，也是四川电视台经济频道的金牌节目，经济频道是四川电视台第三频道，主要以四川老百姓的经济和民生为主，除了吃八方的收视率高，还有一档喜剧节目《幸福生活耙耳朵》，也是收视颇高，经济频道也是四川电视台所有频道中覆盖面最广的频道之一，在《吃八方》上面宣传的餐饮店不仅成都地区可以看的到，整个四川地区都可以看的到，比《食不可挡》的影响力要高。
《吃八方》作为美食节目中影响力大的，也是很多餐饮店青睐的对象，都想上吃八方去宣传自己的餐饮店，都想请《吃八方栏目组》过去采访他们，很多餐饮店老板都会觉得没这个必要，其实你上电视做宣传页花不了多少钱，但是它能给你带来的利益却是这几千块钱，无法比拟的，不管是对你们店形象的树立，还是店的生意，影响都是非常大的，以后如果你们要做招商加盟，也更好给你们的加盟对象去说，毕竟电视台都采访过的店肯定对方也更相信一些，你们的机会也更大一些。
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