瞿老师
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《吃八方》栏目至今已经播出了几千个专题了，采访过的餐饮店数不胜数，一般能上我们栏目的餐饮店，都是开业比较久了的店，新开的店我们都是不会采访的，因为栏目中不会打上地址和电话，只在微博和公众号上面才会有详细的介绍，老店已经有了自己的人气，很多人都知道了一些就不存在，新开的店在吃八方栏目上做宣传就不太适合。
《吃八方》作为餐饮店想做宣传的美食节目之一，在美食节目中的影响力是大的，自从开播以来，为四川的好吃嘴们提供的数不尽的特色美食，因为这个节目的影响力，今年节目还走出了四川，给大家了很多，其他地方的很多美食。
《吃八方》栏目组每段时间都有自己的一个主题，比如这段是时间就拍摄的是与夜宵和冷淡杯有关的餐饮店，并且我们要的餐饮必须有自己的特色，不然是上不了《吃八方的》。
瞿老师
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