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卤制食品腌制滚揉机 兔肉专用真空滚揉机

  • 发布时间：2019-04-19 10:10:14,加入时间:2014年09月11日(距今3941天)
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 大型真空滚揉机 小型真空滚揉机 牛排腌制滚揉机 牛肉滚揉机的工作原理是肉质品能量转化的一个物理过程。能提高盐融性蛋白质的提取，使腌制液在肉内均匀分布，并充分被吸收，增强肉的结着力，提高产品的弹性，改善制品的切片性，防止切片时产生破碎。增强保水性，提高出品率。

 

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