东莞商超酸奶冰柜关于酸奶的疑惑

  • 发布时间:2016-04-27 15:16:00,加入时间:2013年10月09日(距今4248天)
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酸奶是瘦身的好伴侣;酸奶非常健康,每天都要摄入;酸奶非常滋养身体。你是不是每天都在被酸奶的这些信息所误导,其实,食用酸奶也是有误区的。


加水果颗粒的酸奶比原味酸奶好,双重营养一次吸收。

选择酸奶时,要尽量选择原味酸奶。因为在酸奶的生产过程中,这些添加进去的水果颗粒因为要顾及储藏时间的问题所以预先都要经过处理,而这些加工程序往往会给酸奶添加很多不必要的添加剂,而这些添加剂则会给我们的身体增加负担。想喝水果味的酸奶其实也很简单,在家中即可自己制作。在早餐时根据自己的喜好选择不同种类的水果切块,并加入原味无糖酸奶中一起食用。这样不仅能同时补充大量的维生素和乳酸菌,乳酸菌还能延缓因体内摄入糖分后所引起皮肤糖化问题,进而达到减缓皮肤衰老的目的。


活性乳酸菌饮料就是酸奶。

只能说这两种不同的饮品算是“近亲”,乳酸菌饮料是一种含有大量活益生菌的乳饮料。也就是说,它的主要成分是水、糖、酸、香精和益生菌培养液,牛奶的比例低。它的优点是保证含有大量的活的益生菌,能起到保健作用;缺点是糖分大,蛋白质、维生素和钙等矿物质含量比酸奶低得多,属于另一种类的饮品。


酸奶是好东西,多多益善。

喝酸奶一定不能过量,要注意适可而止,否则很容易导致胃酸过多,从而影响胃黏膜及消化酶的分泌,降低食欲,破坏人体内的电解质平衡,也会破坏人体肠道的菌群平衡,使消化功能下降。尤其是平时就胃酸过多,常常觉得脾胃虚寒、腹胀者,更不宜多饮。每天喝250~500g酸奶最为合适,可维持肠道正常菌丛平衡,又可调节肠道有益菌群正常水平,一举两得。


益生菌酸奶中的益生菌对身体好,要大量补充。

我们先普及一下什么才是益生菌——它是通过改善宿主肠道菌群平衡对宿主发挥有益作用的活的微生物的总称。这些菌种由于耐酸能力强,可以经受住人体胃酸的考验不被杀死,能够适应肠道环境,进而在人体肠道中稳定繁殖一段时间,为人体肠道提供活的益生菌,因此把它们定义为益生菌类。

而在乳制品中加入的益生菌的目的是让菌类在体内定殖,并不断繁殖,使其保持一定数量,从而起到调整肠道菌群的作用,达到改善消化吸收、减少肠道感染的危险,增强免疫力。也正因如此,含有益生菌成分的酸奶比普通酸奶含有的有益菌更加丰富,在选择酸奶时不妨挑选一下含有益生菌成分的酸奶。

但即便是益生菌对身体有益,也不是说摄入的越多越好。如果摄入的菌群过多,也会破坏人体肠道的菌群平衡,反而使身体的消化功能下降。

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