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中山路边便利店冷柜小费"潜规则"知多D
英国政府计划着实行这样一项新规定：要求顾客在餐厅、酒馆、旅店等服务场所支付的小费（Tip），应全数归员工所有！
所以... 之前在英国餐厅里，你因为对某个服务生的工作很满意而打赏给的小费，其实最后并没有进入Ta的口袋里啊？！
在咱们中国，目前除了一直属于灰色收入的“导游小费”（本来基于自愿原则的小费，在中国导游那里成了变相的强制收费 = =）外，基本没有“小费”这个让人无比困扰的问题存在... 但想必大家对小费的概念也不陌生吧？古代中国的富人看戏吃饭不是都有习惯打赏几个铜板给店小二嘛~ 俗称“赏钱” ; p
众所周知，在西方国家给小费是一种社交礼仪，但怎么给和给多少，在不同地方约定俗成的习惯也都不一样。在美国，给小费是一门学问，一种艺术，更是一种一切尽在不言中的默契（嗯，你懂的...）——各种要给小费的场合多如牛毛，如果该出手时不出手，你就等着看人白眼、遭人鄙视吧！
但在“小费”发源地的英伦三岛，却没有规定强制要求说一定要给小费，也没有像美国这么“猖獗”的小费文化。在英国旅游的歪果仁终于可以不用再忍受良心上的煎熬，体会没有零钱小钞时痛苦的纠结了~
然而这也不是说英国就没有小费的存在了，在这里，小费往往以下面两种形式收取：第一种是结账时，刷卡机会提示你自己手动输入小费的金额；另一种则是直接加在你用餐账单里的服务费（Service Charge）...
先来说说第一种情况，当你拿出信用卡准备结账的时候，刷卡机会在你输密码之前，跳出来一个“Gratuity”字样，并提示你输入金额... 这时候你可千万得小心，别把自己4位数密码输进去了，要不然餐馆老板可乐开了花：4位数的小费！这是天上掉馅饼嘛！
这种小费如果要给的话，一般在刷卡机上输入用餐账单上10%-15%的金额就OK，当然如果不满意服务，直接跳过不给也没事儿，毕竟这是英国不是美国，不给小费最多双方对视尴尬一小下，但至少不会遭人谴责和诅咒喔~ : p
相比较而言，第二种情况则更为常见。如果你仔细观察餐馆账单的话，一般在用餐费用下面会有“Service Charge 12.5%”的字样，这种服务费也算是小费的一种。虽然看上去是强制性要求顾客支付的，但如果真的对这顿饭有非常大的不满，也非常有机会和餐厅要求把这笔钱抹掉的喔！
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