2018年法国巴黎食品展SIAL展会介绍
该展会由爱博展览集团(GroupeExposium)和SIAL公司联合主办。爱博展览集团是法国第一大展览集团，世界十大展览集团之一，每年主办近60个专业展览会。法国SIAL展创建于1964年，两年一届，迄今已有五十年的历史。由于参展产品质量高、种类齐全，已成为全世界食品业界采购人员及决策人士的zui重要的聚会场所，代表着国际食品行业的发展和创新方向，与德国的Anuga食品展每年交错举行，是整个欧洲乃至世界zui大的食品行业盛会。
2016年参展商超过5,890家，其中84%为国际参展商，分别来自100个国家。新增联系人比例为52%，80%的参展商表示对参观者的职业素养十分满意，并表示将继续参加2014年的展会。同时参观者也达到了人，其中法国的观展商有62,517人，国际参观者87,741人（欧盟53％；欧洲其它国家11％；亚太地区9％；北美7％；拉丁美洲7％;非洲7％;中东6％）。展览面积达21.5万平方米；展会设置19个产品类目，几乎涵盖了产业内的所有产品。
2018年法国巴黎食品展SIAL展品范围
1、农副产品、罐头食品、休闲食品、肉类品、水产品、调味品、豆制品、方便食品、粮油制品、速冻食品、脱水蔬菜、食用菌、绿色食品、冻干食品、保健食品。
2、婴幼儿食品、禽制品、乳制品、干鲜果蔬，烘烤食品、饮料、咖啡、饼干、糖果，食品原辅料及添加剂、茶叶及土特产品。
3、食品加工技术、食品机械、冰淇淋生产技术包装技术、质量保证与控制、食品认证体系。
4、生产商和零售商、食品、饮料和副刊、原料制造商、供应商、贸易商及分销商。
5、食品包装、安全性、品质与服务等政府机构及大学研究机构等。
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