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原汤黄焖鸡米饭、香辣黄焖鸡米饭、麻辣黄焖鸡米饭、咖喱味黄焖鸡米饭、黄焖酸菜鱼饭、黄焖排骨饭、黄焖猪手饭、黄焖牛杂饭、黄焖牛腩饭、黄焖老鸭饭、黄焖海鲜饭，配套精美泡菜，配套特色凉菜、紫菜汤、番茄蛋汤的制作
黄焖鸡米饭培训流程：
1.食材（香料、调料、主料、辅料）的选取 2.容器的选择、处理
3.鸡汤的调制方法 4.鸡肉的处理烹制
5.原汤鸡煲的制作 6.不同口味鸡煲的制作
7.特色米饭的制作 8.配汤、配菜的制作搭配
湖南红星鹏飞美食培训温馨提示：
一分钱一分货，十分钱买不错。贵有贵的道理，便宜有便宜的原因，只有您亲自品尝，对比后才知道，湖南食为天美食培训中才是我想要的那种口味。
民以食为天，食以味为先，只有味道好，才是硬道理！小吃培训全国到处都是，如果只贪便宜，学个味道一般的在市场上是很难竞争的，只有真正学到具有特色、超一流的小吃培训才是您生存之本。
湖南红星鹏飞美食培训项目包括万州烤鱼、烧烤、麻辣烫、四川火锅、牛肉面、酸辣粉、肠粉、手抓饼、飞饼、小炒、久久鸭脖，烤面筋，烤鸭脖、热干面、烧腊、黄焖鸡米饭、各种包子、煲仔饭、卤水、卤菜……等等90多个项目特色小吃
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