糖油粑粑是湖南的传统名吃，糖油粑粑造价便宜，主要原料是糯米粉和糖，但其制造工艺精细讲究，有特殊的制造过程。
它虽不能与山珍海味、鱼翅熊掌相媲美，但正是因其廉价的身份，它能出入平常百姓家，受到民众的厚爱，成为民间长吃不厌的小吃。糖油粑粑的滋味和作用在湖南人眼里都是奇妙无穷的。
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培训内容：
1. 糖油粑粑的系统讲述； 2. 糖油粑粑的原料选购；
3. 糖油粑粑的食材加工； 4. 糖油粑粑的加工工艺步骤；
5. 糖油粑粑的经营定价原则； 6. 系列调味品及原料的货源渠道；
7. 经营选址与生意技巧，投资分析，经营管理
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