东莞市东城区东城中路580号帝景峰首层111号
首先，牛奶在安全监管下，都可以放心饮用。而未经过消毒加工的生牛奶中存在结核杆菌和布鲁氏杆菌，会给人体健康带来危害。另外，现挤的奶可能存在抗生素的问题。再有，有的奶牛可能患有一些炎症（如乳房炎）及一些人畜共患的传染病（如结核病），会通过未经消毒的牛奶传染给人。所以，没有经过消毒检验的现挤牛奶是不安全的。
而对于市面上的牛奶可分为两种，一种是巴氏杀菌乳，也就是我们所说的巴氏奶；一种是超高温灭菌乳(简称“常温奶”)。
巴氏奶，是以新鲜牛奶为原料，采用巴氏杀菌法加工而成的牛奶，采用72℃－85℃左右的高温杀菌，在杀灭牛奶中有害菌群的同时完好地保存了营养物质和纯正口感。从离开生产线，到运输、销售、存储等各个环节，都要求在4℃左右的环境中冷藏，一般保质期为1－3天。
常温奶，是牛奶经过超高温瞬时灭菌（135℃－150℃，4－15秒）的瞬间灭菌处理，完全破坏其中可生长的微生物和芽孢，超高温灭菌奶可在常温下保藏30天以上。
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