烤鱼哪里有培训,重庆烤鱼培训

  • 发布时间:2016-06-15 17:08:41,加入时间:2014年03月18日(距今4103天)
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诸葛烤鱼
    重庆麻辣味成都香辣味三峡豆豉味万州泡椒味山城野菜味巫山鱼香味泡椒豆豉味等。
重庆烤鱼
鱼种:草鱼、海鲈鱼、清江鱼、鮰鱼、黑鱼(财鱼)
口味:经典香辣(重辣)、川香麻辣(麻辣)、情纵酸辣(中辣)、农家乐(微辣)、酸辣果趣(微辣)、法兰西柔情(黑椒辣)、泰国咖喱(微辣)、豆鼓(微辣)、茄汁味(不辣)、鸡汁杏鲍菇味(不辣)、养颜宁夏香(不辣)。适用于烤鱼专业店,口味可根据客户需求研发。
 
培训课程安排
1.鱼的选择与处理方法技巧实操。
2.各种配菜的处理方法与技巧实操。
3.香辣酱、麻辣酱、豆豉酱、咖喱酱等酱料配制秘方与实操。
4.鱼的烤制方法与实操,鱼的炖煮技术与实操。
5.各种口味的诸葛烤鱼实操与练习。
 
   诸葛烤鱼烤法说明:目前烤鱼的做法主要有两种,一种为烤炉烤制,另一种为烤箱烤制,两种做法公司均教授。烤炉烤制鲜香味更足,外皮更酥脆,烤制速度稍慢,对烧烤水平要求较高;烤箱烤制鱼肉更嫩,烤制速度快,成品更为美观,对烧烤水品要求较低。
 
为什么选择长沙红星鹏飞厨师培训学校学正宗烤鱼的技术-因为我们与其它培训机构有着更多的优势。
1.本学校有1000多平方米的操作场地。
2.培训期间学员包吃不包住,让您生活无忧;
3我们提供多种口味的培训,让您开店更有竞争力;
4.名师教学,一对一授课,让您学习无忧;
5.包教包会,学不会免费再学,不限时间;
6.零利润为您购物烤炉,不再为设备购买
7、学费1280元,包教包会 学好为止,
8、免费以后忘记了在来学。
 

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