长沙湖南红星鹏飞项目部负责人:刘老师
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长沙红星鹏飞小吃培训学校教学方式 提供操作食材!实际动手操作学习!
长沙红星鹏飞小吃职业培训学校
实际操作内容:
1、津市牛肉面的系统讲述;
2、津市牛肉面原料的选购;
3、津市牛肉面食材的预加工;
4、津市牛肉面加工的基本标准;
5、津市牛肉面加工的工艺步骤;
6、津市牛肉面经营定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
长沙红星鹏飞教学优势:1、专业技师手把手教学,2、免费提供开店指导3、终生免费技术升级
培训内容 津市牛肉面
培训过程 理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
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培训内容 津市牛肉面
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示范讲解:
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自我实践:
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