煎饺是一道男女老少都爱吃的面食，不同的煎饺有着不同的美味，随着时下韩流的入侵，韩国美食也愈发的受到大家的喜爱，韩式煎饺亦是如此。喜欢吃韩式煎饺可是您知道韩式煎饺做法吗？不知道没关系，下面小编就为大家带来韩式煎饺做法。
韩式煎饺做法所用材料：
主料：肉馅150克，洋葱适量，西葫芦150克，饺子皮300克
调料：白芝麻1茶勺，酱油适量，醋适量，食盐1茶勺，韩式辣酱适量，黑胡椒粉适量，色拉油4大勺，香油适量
韩式煎饺做法步骤：
1.将西葫芦和洋葱剁碎，拌上少许盐腌一下，至出水时，挤干水分；
2.肉馅、洋葱、西葫芦混合，加入所有调料拌匀成馅；
3.取一个饺子皮包入馅料；
4.对折饺子皮，捏合接口封住；
5.再将两尖角捏合；
6.做好的饺子呈圆形；
7.全部做好后，排入蒸锅蒸熟，取出晾凉；
8.平底锅中放油，排入蒸好的饺子，先煎至底部微黄；
9.再加入适量清水；
10.盖上盖子，煎至水分收干，盛出即可。
