东莞市东城区东城中路580号帝景峰首层111号
冰箱可不只是用来冷藏或冷冻食物的，只要你善于发现，其实冰箱有很多奇妙的用处的。比如用冰箱做蛋糕，你一定觉得不可思议，其实步骤很简单。本期小编就为大家收集整理了一款柠檬冻芝士蛋糕的做法，喜欢吃的可以考虑自己动手制作一份哦。
柠檬冻芝士蛋糕
用冰箱也能做蛋糕 柠檬冻芝士蛋糕这样做
材料：
A：消化饼干150克、黄油65克
B：奶油奶酪200克、淡奶油100克、酸奶100克、牛奶80克、吉利丁片2片、柠檬汁半个、蜂蜜25克、细砂糖35克、朗姆酒5克
步骤：
1.消化饼干使用料理机打碎加入融化的黄油，混合均匀
2.混合物放入模具中借助勺背推平，放入冰箱冷藏
3.奶油奶酪软化，隔水加热搅打至细滑无颗粒状态
4.加入蜂蜜、柠檬汁、朗姆酒混合液，搅打均匀
5.牛奶煮至即沸腾状态趁热加入泡软的吉利丁片，搅打均匀
6.倒入奶酪糊中，搅打均匀
7.加入原味酸奶，搅打均匀
8.加入细砂糖打发淡奶油至6、7分发左右，加入奶酪糊中
9.蛋糕糊倒入饼底模具中，冷藏4小时以上可食用。
欧雪冷柜整理编辑如需购买东莞冰柜、工业冰柜、六门冰柜、双门冰柜、厨房冰柜、不钢冰柜、速冻冰柜等欢迎通过以下联系咨询我们：
