浅谈使用圆馒头机制作馒头的方法!河北大宏兴食品的负责人告诉我们，我们在使用圆馒头机生产馒头的时候使用发面，这样才能使得生产出来的馒头更加柔软，并且有一定的筋性，而且在发面的时候一定要选择非常好的酵母，同时还需要掌握好面粉、水、酵母的比例，同时还需要掌握好面团醒发的时间，这样才能使得生产出来的馒头效果更加的理想。
在使用圆馒头机生产馒头的时候，面粉、水、酵母的比例是控制在100:50:1，而且在融化酵母的时候水温一定要非常适合，保证在不烫手的情况就可以，如果水温太高的话就会导致面团被烫死，如果水温太低的话，就不能将酵母激活，所以是控制在不不凉也不热的温度下。以下价格仅供参考，随市场变动而变化一切解释权归大宏兴机械所有，技术参数 或价格若有变更请联系客服详询,陈经理：
全自动方馒头机参数介绍 参考价格：元
电源:220v
功率：1.5KW
规格：500克干面粉生产5-10个
产量：4000个/小时
重量：330Kg
尺寸：1040*500*1050mm
圆馒头机的基本参数介绍 参考价格：元
电源：380v
功率：3.0kw
规格：500克干面粉生产5-10个
产量：4200个/小时
重量：210Kg
尺寸：1410*500*980mm
面团的醒发时间也一定要控制好，面团在醒发的时候和季节也是有一定的联系的，一般的情况下春秋季可以控制在40分钟，冬天的时候要保持在60分钟，夏天的时候要控制在30分钟，醒发的时候要在面团上面铺上湿布或者是保鲜膜，这样可以面团出现风干的现象。
在蒸馒头的时候也需要注意一些事情，一是要在凉水的时候下锅，然后在水开之后保持中火，是在关火之后静放5分钟然后在出锅，这样馒头就不会出现回缩的情况。
河北大宏兴食品机械厂的圆馒头机是一种非常理想的生产馒头的机器，这款机器在生产馒头的时候非常的简单，只需要将活好的面团切成块状，然后在放入到机器里面，这样机器就会自动生产出馒头，使用圆馒头机生产出来的馒头不但大小统一，表面光滑，外形美观，而且馒头的筋性十足，所以使用圆馒头机生产出来的馒头要比人工生产出来的馒头跟更加的理想，所以使用圆馒头机生产馒头是非常明智的选择。
以上就是河北大宏兴食品机械厂的专业人员针对“浅谈使用圆馒头机制作馒头的方法”为大家做出的详细介绍，希望以上的介绍可以对大家起到一定的帮助，如果您还想了解更多关于圆馒头机的问题，可以咨询我们的客服人员，我们会为您提供非常全面的解答。
河北大宏兴食品机械专业生产制造各种食品机械，包子机，饺子机，馒头机，刀削面机器人，麻花机，凉皮机，和面机以及食品机械配套设备.
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