欣圣源猪壮王发酵潲水泔水的简单制作过程:
发酵泔水潲水操作步骤
1、配料:
沥干水分后的泔水200公斤、玉米粉或麦麸20公斤,欣圣源猪壮王菌液1公斤,其中玉米粉或麦麸和泔水的比例可根据泔水水分等实际情况进行适当的调整,如果含水量太大可以加统糠或米糠来稀释水分。
2、混合:
将发酵的物料充分拌均匀,制作成黏糊状态,如果太稀需要添加统糠米糠来稀释水分,控制好含水量成黏糊状态即可,如果是米饭馒头等潲水的话,只需加玉米面或麦麸就可以,米饭馒头本身就很稠,基本上已经成黏糊状态,只需加玉米面麦麸来稍作调整即可。
3、密封发酵:
拌匀后随即装入盆、缸、池、塑料袋等容器中,用塑料薄膜覆盖好,夏天30度以上气温下密封发酵3-4天左右,25度发酵5-6天左右,20度发酵8天左右,温度越低发酵时间越长,可根据当地实际情况调整发酵时间。发酵后的潲水泔水已经失去了原有的难闻气味,发酵的过程中加的有玉米面,会伴随有酒香味溢出,就可以饲喂。
欣圣源猪壮王发酵后的潲水泔水的好处
1、降低费用成本:
不用蒸煮,直接将潲水与欣圣源猪壮王菌液等混合即可,操作轻松,省下70%的人工和大量的燃料。由于饲喂了发酵后的潲水泔水,猪的发病率和死亡率明显降低,不仅减少的治病开销,而且减少死亡率,提高了抵抗力,也可以带来不少的经济效益。
2、可以长时间保存,不变质发臭
使用欣圣源猪壮王发酵处理后的潲水泔水,即使是在高温季节都可以保证潲水不馊变。养殖场和周边的环境显著改善,长期饲喂含有益生菌发酵后的潲水泔水,使动物排出的粪便不臭,从而是蚊蝇很少滋生,养殖场的臭味明显降低改善。
3、改善适口性,提高饲料利用率
首先,产生了曲香味,适口性更佳,其次,抑制了有害细菌的活性,潲水的酸度增加。潲水中益生菌的增多,使之更加易于消化。由于猪的肠道得到显著的改善,能更好的促进营养吸收,可以催肥促生长。
4、减少猪发病率
发酵后的潲水,不会造成拉稀腹泻,相反,没有经过发酵的潲水,即使是煮过的,猪吃后也很容易造成腹泻拉稀,发酵后益生菌的增加,保护肠道促进消化吸收,增强抵抗力,降低发病率
5、发酵后的潲水营养大幅提高,
使用欣圣源猪壮王发酵后的潲水泔水,粗蛋白在20%左右,能量与全价饲料相当,最多可以代替全价饲料中80%能量饲料来使用,显著降低养殖成本。
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