牛肉粉实际操作内容：
1.牛肉面（粉）等的原料---配料的选取---初加工与保存。
2.各种香辛料的作用及分类，香辛料包的选材---配方---配比及煨制。
3.高汤---稍子---红油---麻油---卤水的的制作
4.牛肉面（粉）等主料及配料的全部制作流程。
5.学员实践学习牛肉面的制作工艺及流程。
6.根据学员地域不同和学员要求，调制出适合当地味型的面(粉)。
7.复习制作技术，独立完成产品的制作。
8.反复实践操作,熟练操作流程。
9.多种开胃菜的制作方法。
长沙红星鹏飞常德牛肉粉培训优势：
1---味道一绝:红星鹏飞牛肉粉是提取了津市牛肉粉和湖南牛肉粉之精华,在加工工艺和配料方面做了很大的改进,做出的常德牛肉粉吃了还想再吃,欢迎全国广大朋友前来投资学习。
2---实地培训:凡是来红星鹏飞学习的学员,我们保证一律在本公司实地培训,有专业师傅手把手教,包学包会，
3---传授配方:凡是我司学员,我们都将把红星鹏飞常德牛肉粉的所有制作工艺和配料配方全部传授,毫不保留,助您事业腾飞,不会受制于人。
4---品种丰富:我公司牛肉粉，十多个码子，品种丰富
5---长沙红星鹏飞专业小吃餐饮技术培训学校，学正宗的常德牛肉粉技术。
湖南长沙市雨花区红星鹏飞特色小吃培训是集特色小吃培训---特色菜培训---铁板烧烤培训---咨询策划服务等技术研究和专业培训工作的综合公司。本公司以“传递美食---好味共享，真诚交流---共谋发展”为己任，秉承“诚信---创新---专业---务实”的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。红星鹏飞小吃坚持“百分百的努力”创“百分百的成功”，以小本投资---小本创业，使创业者达到快速---轻松致富的目的。
长沙红星鹏飞牛肉粉学习培训费1580.欢迎前来学习考察
