东莞市东城区东城中路580号帝景峰首层111号
很多人形容生孩子是“从鬼门关上走了一回”。由于产妇气血两亏,身体极为虚弱,因此坐月子期间的调养和恢复对产妇特别重要。同时,新妈妈的身体状况也会直接影响乳汁的多少及质量,从而对新生婴儿的健康成长产生重大影响,但初为人母人父往往因为缺乏经验而手忙脚乱,不知产后恢复该从何入手。
伺候月子真是个技术含量很高的活儿,非常辛苦不说,单是解决坐月子期间产妇的多种困扰就必须有丰富的经验才能应对。杨姐举例说,为了自身及新生儿的健康,坐月子时产妇必须摄入大量的营养,需要新鲜且营养丰富的食材,甚至是一些名贵的药材,而这些食材和药材如何储存才能大限度地减少营养的流失、大程度地维持功效是挺令人头疼的问题。另外,刚生产完往往食量很小,需要少食多餐,而月嫂又不可能每次只做一口饭,于是会剩下较多饭菜,这些饭菜如何储存才能防止营养流失也非常关键。如果能有一台上好的冰箱作为辅助,无疑是月嫂最得力的帮手。
怎么能烹饪出既营养丰富又色香味俱全的月子餐?这是众多网友关注的焦点。为此,杨姐精心了几道特色各异、功效出众的月子餐,并亲自进行烹饪演示,分别是鲫鱼豆腐汤、肉丝炒藕片、西兰花炒西红柿、水果粥、炖燕窝。这几道菜都各有妙用,杨姐一边料理食材,一边跟主持
杨姐介绍说,鲫鱼豆腐汤是坐月子催奶期不可或缺的汤品,不仅营养丰富,还富含钙等矿物质,催奶、补钙效果非常棒。正说着,杨姐打开身旁的冰箱要取鲫鱼和豆腐,超大的冷藏室空间首先让我眼前一亮,因为这么大容积的十字对开门冰箱并不多见。
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