，鸵鸟养殖是目前国内外最热门的致富项目，它能以小的投资获得大的回报，且一次投资多年受益，比如一次引进种4只，3母1公，精心饲养第2年就可以产蛋，假如第1次产蛋30-50枚，按85%的孵化率，可以孵化25只左右，饲养到160斤左右就可以当商品鸵鸟出售，到第2年就可以回收全部投资，以后每年就有数万元以上的收益，甚至更多，并且子子孙孙无穷尽。如果精养后选出好的鸵鸟作为种鸵鸟出售则价值更高，鸵鸟肉是纯绿色产品，具有低脂肪，低胆固醇，是现在肉食品中最优质的产品，鸵鸟是粗食性动物，好饲养，所以饲养鸵鸟比种地，种果树以及饲养其它禽类、牲畜的收入要高出十几倍，甚至几十倍，如果精心饲养，效益将更好。
