生日蛋糕以前在农村里还很少，现在生日蛋糕都很普遍尤其是老人和孩子过生日都离不开，就像过年吃饺子一样，成为一种习惯和风气，这样的话糕点市场扩大了，为糕点从业者提供了很好的发展空间。另一方面消费者更加理性和成熟，更加关注健康和美味，优质优价成为人们内心的选择，消费者对于高档次产品越来越认知，越来越成为消费的热点，这就为糕点产品提升了更大的盈利空间。
为使更多的想开店糕点店者圆开店之梦，文昌职校特开设烧焙全科班，蛋糕面包班 蛋糕裱花班 节令食品班 甜点师班
学西式糕点 文昌好 高薪就业 辅助开店
糕点特色班
糕点特色班：面包+蛋糕+裱花
一、面包蛋糕班（一个半月）面包类：
蛋糕类：
二、蛋糕裱花班（一个月）
西式糕点全能班
西式糕点含一到四的学习内容，学期三个月
一、面包班（单科20天）
二、蛋糕班（单科20天）
三、饼干时令产品班（20天）
四、裱花蛋糕班（单科一个月）
烘焙业余班（周六、周日）（24个课时，每次6个小时）
主要学习内容
面 包
蛋糕、西点、时令食品
武汉文昌高级职业学校各技能培训正在招生中
各班学费均含实习耗材费，中途不收任何费用
上课时间：全日制班,周一至周六,上午8:30-11:30 下午2:00-5:00,
业余班：1）每周一、三、五晚6：30－8：30,
2) 周六,上午8:30-11:30 下午2:00-5:00,
食宿问题：提供食宿费用自理,住每月150元,食堂购卡充值消费
： QQ：
免费热线：400－0345－234 电 话: 联系人：周老师
虎泉校区：武汉市洪山区卓刀泉路７８号（华师东门卓刀泉南路虎泉站下车，虎泉大市场附近）
乘车路线：武昌付家坡客运站：乘715、596、538、804、66、907 宏基客运站：乘538、907路 武昌火车站：乘538、66、907路 汉口火车站：乘724路，715路。汉口新荣村站乘516到金色华府转724，水 厂乘806至“丁字桥”换乘538、804；青山乘702路到珞喻路广埠屯 （换乘） 538路/804路/907路；到“卓刀泉南路虎泉站”下车
乘地铁２号线，虎泉站下车，Ａ出口出站，向左拐经虎泉夜市第一个巷子口向内３０米即是
