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水处理专用葡萄糖.是以优质淀粉或大米经为原料.经淀粉酶液化.葡萄糖酶糖化精制浓缩而成的块状葡萄糖.将块状葡萄糖切削后干燥成葡萄糖粉.白色块状固体.味甜.固形物≥80%.DE值≥95.产品广泛应用于医药.化工.食品.微生物发酵等行业.
1.糖果.糕点.饮料.冷食.饼干.焙烤食品滋补养生液.药品.果酱.果冻制品.蜂蜜加工制品等食品行业中使用可替代白沙糖(甜度为砂糖的60%-70%).改善产品的口感.提高产品质量.降低生产成本.提高企业的经济效益.
2.葡萄糖吸湿性高.用于糕点.焙烤食品等食品中.保持产品松软.保质期长.增加食品的口感.
3.葡萄糖的冰点低.用于饮料.泠食生产中.生产出的产品具有凉爽可口的感觉.
4.皮革工业使用处理皮革.如鞋底革.皮箱革等.可以增大其柔软性和做铬鞣料的还原剂
葡萄糖又称为玉米葡糖.玉蜀黍糖.甚至简称为葡糖.是自然界分布最广且最为重要的一种单糖.它是一种多羟基醛.纯净的葡萄糖为无色晶体.有甜味但甜味不如蔗糖.宜溶于水.微溶于乙醇.不溶于
.水溶液旋光向右.故亦称“右旋糖".葡萄糖在生物学领域具有重要地位.是活细胞的能量来源和新陈代谢中间产物.植物可通过光合作用产生葡萄糖.在糖果制造业和医药领域有着广泛应用.
