包子培训品种介绍:
生肉包、灌汤包、芝麻包、馒头、花卷、素菜包、莲茸包、豆沙包、烧麦、花卷等。
培训内容:
1 .包点技术理论讲解
2 .材料和调料的选购
3 .设备、工具的识别和配置
4 .包点发面、轧面技术及要点;
5 .包点各种馅料的调制技术及要点;
6 .设备的使用方法与维护方法;
7 .包馅的手法技术及要点;
8 .原料存放、保鲜技术
9 .配料存放和配置技术
10.各类原料预处理方法
11.菜品搭配禁忌
12.开店选址和促销指导
13.材料价格和采购渠道
包子馒头培训,一家好的包子馒头油条豆浆店一个早上保守点都能卖元左右。很多人估计都有一个创业梦想,但是,时下小吃行业竞争热度正在慢慢上升,各种想创业人士,不知道该选择什么项目好经营,能轻松一些。
包子馒头培训,开一家包子馒头油条豆浆不需要多少人,一般3-4人左右即可,如果是想在菜市场旁边卖早餐,红星鹏飞培训学校建议:早上不怕累的朋友们选择经营一家包子馒头油条豆浆店。