一.方宁中央厨房电磁加热自动炒菜机 大型全自动行星搅伴炒菜机
(自动加水、自动翻炒、自动调温度、自动倒料、自动洗锅.微电脑控制，手动自动任意切换,此款属半自动电磁炒菜机)
本公司主要研发、销售电磁加热食品设备，包括自动炒菜机（星级酒店，大型食堂均可用）自动炒酱料机（火锅底料、各种辣椒酱、果酱、肉酱、调味酱等）滚筒炒货机（可炒芝麻、青稞、大米、苦荞等，各种调味品：花椒、辣椒等，制茶业，制药业都可用。主要是炒制颗粒状食品效果更好）自动煮面机（煮粉、面，烫菜等均可用）自动熬糖机、大型食堂汤锅，灶具等、酒店抛炒锅，熬制高汤锅等均有。
支持产品定制，更多详情可咨询本公司业务：许小姐()QQ:
额定功率:20KW/30KW
额定电压:380V/50HZ
容积直径:700MM-1000MM
容积深度:450MM
外形尺寸:2000*1800*2100mm
材料说明:
1.采用SUS#304高档优质磨砂不锈钢板,面板1.5mm厚,侧板1.0mm,锅为430不锈锅;
2.IGBT采用德国英飞凌原装进口工业级别系列(KS4),比商用级别（KT4)，更持久耐用;
3.台湾永立全能防水、防油烟散热风扇，50000小时寿命保证；
4、机芯内部采用德国、日本等进口电子元件,磁控开关,数码显示器;
5.搅拌方式:传动轴带齿轮;
6.倾斜方式:液压升降系统;
优势----电磁加热，无明火，节能环保，减轻劳动力.
功能特点:
方宁此款全自动行星搅伴炒料机可分手动模式操作和自动模式操作.
手动模式:用户可通过控制面板轻轻触动按钮便能实现自动加水、搅拌桨的升降、物料搅拌及锅体翻转等功能。
自动模式:用户可根据人机界面设置多阶段炒制配方工艺，根据不同物料属性可以存储炒制温度、炒制时间、炒制转速、炒制火力等,炒锅具有电脑自动控温，搅拌采用变频调速方式，搅拌速度可自由调节,不需要人工操作,
能完全解决在加工过程中各种工艺参数依靠操作者经验来控制产品质量的问题，避免在加工过程中人为因素对产品质量的影响，提高工艺的可控性，保证每一锅炒制产品质量均一稳定,同时,节省人工的同时还能提高生产效率,一举多得.
1.品质数字控制：微电脑自动温度控制和温度显示，自动设置，到时间或温度后自动报警，加工工艺易于控制，食品加工过程重复性好，质量更佳，更稳定.
2.操作简单:采用了行星式搅拌所以加工的食品不粘锅，不结成硬块或结焦；用油少、操作简单，炒制过程中残渣不易粘锅及便于清理。
3.安全：使用电磁加热,无明火，无爆炸，无火灾，无烫伤危险。设备本身带有互锁功能，只有当搅拌桨完全上升时炒锅才能翻转，确保操作人员的安全，更加避免了公司的安全隐患.
4.节能：采用电磁加热原理，能源达95%以上，与传统方式加热相比，节能50%。省时、省电。锅体磁场感应,不直接发热,无需任何热传递方式，提高工作效率又减少了传导过程中热能源浪费。
