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蛋白质——骨胶原蛋白原料
骨胶原蛋白是人体骨骼中的重要组成成分,它就像骨骼中的一张网,除了能将钙质牢牢锁住,还能增加骨骼的韧度,经得起外力的冲击。骨胶原蛋白是蛋白质的一种,蛋白质缺乏在成人和儿童中时有发生,如果长期蛋白质摄入不足,会造成人体新骨形成落后的情况,加速骨质疏松的症状。
任何年龄阶段,富含钙质与蛋白质的营养饮食对骨骼和肌肉的健康都有益处。除了钙和蛋白质以外,矿物质镁、锰、锌、铜、维生素D、葡萄糖胺等营养素对骨骼的健康是不可或缺的。维生素D可以通过多晒太阳让人体进行合成,其他则需要通过食用含有对应营养素的食品或者服用保健营养品获取。
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