长沙红星鹏飞培训优势;
20年专注专业小吃培训 ——专业
口味正宗、地道 ，三年内技术升级免费学——味道
红星鹏飞小吃培训行业一家人力资源劳动保障局颁布的一所学校，专业老师一对一授课手把手教学，从基础的食材挑选开始教您，让您学习无忧经营不愁——实力
红星鹏飞联系人：刘老师
红星鹏飞小吃培训热线： 办公座机:
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红星鹏飞全国招生:长沙、湘潭、株洲、郴州、衡阳、邵阳、永州、湘西自治州、张家界、常德、娄底、益阳、怀化、岳阳，湖北，荆州，广东，江西
南昌、九江、上饶、景德镇、萍乡、新余、 鹰潭、赣州、宜春、吉安、抚州等。欢迎各地热爱美食有想学小吃的朋友来学校实地考察学习！
开心花甲培训
1、由师傅亲手示范操作，学员在旁边看边记边问。
2、学员独立操作整个过程，师傅旁边指导。
3、学员制作出成品后，师傅进行味道品尝，给予意见指导，学员重新制作，如此循环直到学员制作的产品味道达到师傅与学员的双方认可。
4、本中心可根据学员的要求，告知培训项目的所需设备与原材料采购渠道、店面装修技巧及小摊车设计图纸等的相关事宜。
5、针对没有相关小吃经营者，本中心可指导学员经营策略。
6、开店经营过程中有相关问题都可来电咨询，或者前往本中心免费再学该项目，本中心将会全力给予帮助指导问题解决为止
培训品种
1．香辣味开心花甲
2．麻辣味开心花甲
3．五香味开心花甲
技术培训流程
1．锡纸和粉丝的认识与挑选；
2．花甲的处理方法；
3．花甲汤底的配方与熬制技巧；
4．酱料的制作及独特调配；
5．开心花甲的具体制作流程及减沙与保鲜过程；
