专业卤菜培训,正宗卤菜配方,专业卤菜技术,无保留传授,包教包会!您若想学到正宗一流的卤菜技术配方,请千万不要计较路途的远近,学费的高低。学到正宗的技术,掌握正宗的配方,学好回去真正能开店开业,这点付出很快就会赚回来的。但是,有时候付出不一定就有回报。所以选择一个正确的地方、正规的培训学校是很关键的,只有正宗正规的培训学校,您才能学到正宗的技术。
长沙红星鹏飞小吃培训学校吴老师温馨提示您:一份学费两人学习,随到随学,包学会,不限学习时间,各种自由优惠套餐搭配,提供操作食材和中餐。
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卤水培训内容:
1.卤制品的市场选料采购技巧
2.熟悉配方中多种专用香料的识别与市场选料技巧
3.潮州卤水制作秘方(高汤熬制,料包配置等)和操作方法
4.潮州卤水颜色的处理(炒糖色等)
5.各种材料卤制的技巧
6.卤水的保存、增香等后期处理
开熟食店赚钱吗熟食店的利润怎么样
开一家卤水熟食店的利润分析大致为:
按1500~2000元日营业额来计算,利润最保守在30%,每天净利润在500元左右,每月除去各种开支5000元,月利润在10000元左右,除去每年10个节日多收入的利润,年利润也在10万~15万元。
专业卤菜培训,正宗卤菜配方,专业卤菜技术,无保留传授,包教包会!长沙红星鹏飞学校培训中心以一流的品质为中心,以不断研究,持续创新为前进的动力,以一切为了学员,为了学员的一切,为了一切的学员为教学宗旨,以来一个,教好一个,成就一个为目标,只要您敢相信我们,我们就一定不会让您失望!高高兴兴来学,快快乐乐做老板!