食品级氧化淀粉的价格，生产厂家

氧化淀粉是淀粉在酸、碱、中性介质中与氧化剂作用，使淀粉氧化而得到的一种。氧化淀粉使温度降低，热糊粘度变小而增加，产品颜色洁白，糊透明，成膜性好，抗冻融性好，是低粘度高浓度的，广泛应用于纺织、造纸、食品及精细化工行业。氧化淀粉在食品中广泛应用于调酱、柠檬酸酪、软糕点及调味料、番茄酱、草莓酱、辣椒酱及面包等食品中，代替生产胶母糖、糖果、蜜饯，用作炸鱼类食品的敷料和拌粉。