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红星鹏飞小吃培训学校是中国家传授小吃技术的学校，学校教了两万六千多名弱势群体再就业，学员送锦旗三千六百多面，解决了十万人就业的问题。红星鹏飞职业培训学校是湖南省有办学许可证民办学校，教小吃的学校，可以让你先考察，后决定，学真功夫到正规学校学习，不上当！
红星鹏飞烹饪教育继承和发扬了博大精深的中华美食文化，融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等全国各大菜系的精髓，秉承了“汇集天下名菜，培养厨师精英”的办学宗旨.
红星鹏飞全国招生:长沙、湘潭、株洲、郴州、衡阳、邵阳、永州、湘西自治州、张家界、常德、娄底、益阳、怀化、岳阳，湖北，荆州，广东，江西
南昌、九江、上饶、景德镇、萍乡、新余、 鹰潭、赣州、宜春、吉安、抚州等。欢迎各地热爱美食有想学小吃的朋友来学校实地考察学习！
小吃培训项目简介
继铁板烧，铁板鱿鱼之后，铁板豆腐横空出世！铁板土豆在制作过程中使用了纯天然香辛料，口味有：麻辣味，孜然味，香辣味，五香味，原味等多种口味供顾客选择，操作简便设备投资小,经过培训马上即可经营。土豆好处很多，做法简单不说，既可以当菜，又可以当零食吃。
一：如何选料的讲解；
二：铁板土豆的制作工艺；
三：油温的控制；
四：炸制时间的控制；
五：汤料的制作方法；
六：秘制原料的制作过程；
七：怎么控制成本与提高利润；
八：销售方法与技巧的详细讲解过程；
