葡萄糖又称为玉米葡糖、玉蜀黍糖，甚至简称为葡糖，是自然界分布最广且最为重要的一种单
糖，它是一种多羟基醛。纯净的葡萄糖为无色晶体，有甜味但甜味不如蔗糖，宜溶于水，微溶于乙
醇，不溶于...。水溶液旋光向右，故亦称“右旋糖”。葡萄糖在生物学领域具有重要地位，是活
细胞的能量来源和新陈代谢中间产物。植物可通过光合作用产生葡萄糖。在糖果制造业和医...领
域有着广泛应用。
葡萄糖(化学式C6H12O6)又称为玉米葡糖、玉蜀黍糖，甚至简称为葡糖，是自然界分布最广且
最为重要的一种单糖，它是一种多羟基醛。纯净的葡萄糖为无色晶体，有甜味但甜味不如蔗糖，易
溶于水，微溶于乙醇，不溶于...。水溶液旋光向右，故亦称“右旋糖”。葡萄糖在生物学领域具
有重要地位，是活细胞的能量来源和新陈代谢中间产物,即生物的主要供能物质。植物可通过光合
作用产生葡萄糖。在糖果制造业和医...领域有着广泛应用。
中文名称：葡萄糖
英文名称：Glucose
系统命名法：(2R,3S,4R,5R)羟基己醛
污水处理工业葡萄糖是一种多羟基羧酸钠，又叫：五羟基已酸钠，分子式：C6H11O7Na ，分子量：218.14，外观为白色或浅黄色结晶颗粒或粉末，很容易溶于水，微溶于醇，不溶于醚。首要用作酸
碱平衡剂、水质稳定剂、外表清洗剂、水泥掺合剂等方面，用处非常广泛。
葡萄糖：
1.用作水质稳定剂，其优异性表现在：
⑴具有明显的协调效应，适用于钼、硅、磷、钨、亚硝suan盐等各种配方，由于协调效应影响，缓蚀效果大大提高;
⑵与一般缓蚀剂相反，缓蚀率随温度升高而增加;
⑶阻垢能力技术要求对钙、镁、铁盐具有很强的络合能力，特别对Fe3+有极好的螯合作用;
(4)作为循环冷却水缓蚀阻垢剂，是目前所使用的其他缓蚀阻垢剂所无法比拟的，可达到灭公害的作用;
葡萄糖具有以下特点：
1、本品为白色结晶性粉末，产品纯度100%
2、实现了分子过滤，把小分子的葡萄糖分子滤过，把大分子的多糖全部截留，使葡萄糖纯度达100%;
3、简化传统工艺的多道工序，完全取消了活性炭和助滤剂的使用，EU值远远低于国内外现有标准的限量;
4、分离纯化糖液效果好、滤速快、纯度高;
5、生产上闭路循环、对环境无污染，产品质量好、稳定，无批次差别。
葡萄糖是生物体内推陈出新不行短少的营养物质。它的氧化反响放出的热量是人类生命活动所需能量的重要来历。在食物、医药工业上可直接运用，在印染制革工业中作还原剂，在制镜工业和热水
瓶胆镀银技术中常用葡萄糖作还原剂。工业上还很多用葡萄糖为质料组成维生素C(抗坏血酸)。
工业葡萄糖是一种常用的医用药剂，也是精细化工、食物工业、发酵工业等的工业质料。其首要出产质料是淀粉或薯干、玉米、大米等。出产办法有双酶法和酸酶法。所谓双酶法即是用α-淀粉酶将
淀粉乳液化，然后加糖化酶制取葡萄糖的办法。
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