一、近年来，由于食品安全（进口食品材料激增等）危机频繁发生，严重不影响了人们的身体健康，引起了全世界的广泛关注，如何对食品有效跟踪和追溯，已成为一个极为迫切的全球性课题。 目前我国，谷物、水果、肉类、禽蛋和水产品等主要食品产量居世界第一位，为了确保人民群众的食品安全，有效控制食源性疾病的爆发，以及排除我国食品的出口面对进口国食品跟踪与追溯法律法规的限制，因此在我国建立食品条形码跟踪与追溯的工作将对食品行业的发展产生巨大的影响。但当前我国在整个食品生产过程中应用自动追溯条形码系统的实例，国内食品行业追溯目前还主要仅仅是在零售结算环节，在食品供应链的全过程应用，
二、商品条码是国际通用的商品标识，各国统一编码，可以标出商品的生产国、制造厂家、商品名称、生产日期、分类号、类别、日期等信息，可有效保证商品信息的确定性以及完整性，提升消费者购买效率，给消费者更便捷的购物体验，同时提升商家的商品品质形象。产品从厂房流水线下线后，产品的包装上就张贴了商品条码，再到产品的外包装，全部实行标准的、统一的商品条码管理，为了便于分销商配送，将最终到达客户手里的产品包装也一步到位启用商品条码。
三、企业可以选择自行去北京物品编码中心提出国际条形码申请流程，（2）可以委托国家备案机构代为申请。
2、提供盖企业公章，一式两份，企业法人营业执照或营业执照副本及复印件，一式两份，申请费用汇款凭证复印件或签字。
3、北京中码国际知识产权代理有限公司国家工商总局备案机构，备案可查真假
