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酱香饼
全套技术 土家酱香饼,又称土家香酱饼,湖北酱香饼,恩施酱香饼,武汉酱香饼,简称酱香饼或香酱饼。它是湖北恩施长阳土家族一种特有的小吃。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它香中有香,甜中带绵,辣而不燥,外脆里软。吃着它,完全是一种美食享受。
酱香饼选自优质面粉、精盐等多种香料。黄焦里嫩,松脆香甜。酱香饼的制作 ,最关键就是揉面一道工序 ,不仅仅是讲究揉面的时间 、劲道 ,而且对揉面时添加的调料 ,更是诀窍 ,当然在烤制时的温度 、火候都是很讲究的 ,最主要是要酱料的制作方法,很多机构,拿着酱料的配方不教,要求学员在他们那里拿货或者加盟, 如果你没有真正的配方和技术 ,做出来的东西口味不好,是没人吃的 ,而且也会给人牵着鼻子走,凡事要依靠别人,为了更大的拓展市场影响力,让更多的学员享受更大的利益,酷味培训部随到随学、全日授课、实际操作、手把手教、包教包会。(并传授全部秘方)直到独立操作。能回家开店。眼光决定财富,技术成就梦想。一个无悔的选择,一个实惠的项目,酷味酱香饼培训,欢迎你来考察学习!
课程安排
理论学习:
1、项目技术详细讲解,包括技术配方、工艺流程、口味转换等;
2、开店指导,包括选址、装修、人员配备、物资采购、推广等
示范讲解:
1、专业老师一对一亲自示范,手把手教;
2、老师实践操作中带领学员巩固理论学习阶段中的知识,融会贯通
自我实践:
1、学员全程实操,老师在旁边监督指导;
2、学员反复操作,成品获得老师审核通过,准予毕业
湘味轩联系人:李菲
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